Passez des vacances avec l'auteur du livre « das Hochschwarzwald Kochbuchs » (le livre de cuisine de la Haute Forêt-Noire) et passez des vacances épicuriennes. Malheureusement, le livre de cuisine est épuisé, mais un nouveau livre est en cours de préparation et sera bientôt disponible.
Attaquez votre journée avec notre riche et copieux buffet petit-déjeuner. Il vous manque quelque chose ? N'hésitez pas à nous en faire part et nous ferons de notre mieux pour vous combler.
Vous pouvez réserver la demi-pension et profiter d’un menu à 3 plats de votre choix, ou préférez-vous un dîner sur-mesure ? Nous vous proposons une carte variée. Notre cuisine offre des plats régionaux et internationaux, principalement à base de produits locaux. Vous avez un souhait particulier ou vous êtes végétarien ? Chez nous, personne ne se couche le ventre vide – il y en a pour tous les goûts !
Avez-vous une demande particulière ou avez-vous une intolérance au gluten/lactose ? Si vous souffrez d’intolérance, merci de nous contacter avant votre arrivée afin que nous puissions nous adapter à temps à votre régime alimentaire.
Vous êtes végétarien ? Faites-le nous savoir et nous vous créerons de savoureux plats sans viande.
Nos locaux sont assez grands pour des fêtes de famille jusqu’à 30 personnes. Nous arrangeons volontiers pour vous un menu individuel, soit typique, original ou sensationnel ...